アクアパッツァ 鯛 丸ごと ホットプレート. アクアパッツァに使うことを伝えれば、ヒレや内臓だけを取り除いて身は丸ごと購入できます。 下処理をしてもらったあとも、ウロコやヒレが少し残っていることがあるので、その部分を必ず取り除きましょう。 また、お腹の中に薄い膜があるので、それを取り除いてキッチンペーパーで拭き取りましょう。 こうすることで、生臭さが減ります。 鯛などは切り身を使った調理も. ホットプレートを200℃にあたためる。 オリーブオイルを敷いて、ニンニク、鯛を（切り込み面を下にして）のせて香ばしく焼く。 鯛を裏返して、あさり、プチトマトを加え、白ワインを加えてアルコールをとばす。 4に水を加えてひと煮立ちさせ、アスパラガス、スナップエンドウ、菜の花を加えてふたをして2分程蒸し煮にする。 5に塩、コショウ少々（分量外）を加えて味を.
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今回一番苦労したことは、フライパンに収まる鯛を見つけること。つまり、 それくらい料理は簡単 です。 ちなみにフライパンに収まる丸ごと鯛でなくても、 切身でも問題ありません。 アクアパッツァに使うことを伝えれば、ヒレや内臓だけを取り除いて身は丸ごと購入できます。 下処理をしてもらったあとも、ウロコやヒレが少し残っていることがあるので、その部分を必ず取り除きましょう。 また、お腹の中に薄い膜があるので、それを取り除いてキッチンペーパーで拭き取りましょう。 こうすることで、生臭さが減ります。 鯛などは切り身を使った調理も. アクアパッツァ 私の自己流の作り方だけど、子どもと一緒に作れて簡単でおいしいイタリア料理 レシピ載せるほどのものでもないけどストーリーでよくメッセージ頂くので残しておきますね ️ぜひお子さんと作ってみて下さい♡ ️必須な材料 ️ ・白身魚 ・あさり ・プチトマト ・にんにく.
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アクアパッツァに初挑戦してみました。 丸ごと作ってみたかったので、 ホットプレートで(^^) 今日は近所のスーパーで 火曜特売💕 普段1パック300円の魚が 4パック1000円💖 その中に普段はあまり売ってない 黒鯛を発見😍 黒鯛2パックとアサリと海老を アクアパッツァに初挑戦してみました。 丸ごと作ってみたかったので、 ホットプレートで(^^) 今日は近所のスーパーで 火曜特売💕 普段1パック300円の魚が 4パック1000円💖 その中に普段はあまり売ってない 黒鯛を発見😍 黒鯛2パックとアサリと海老を アクアパッツァに使うことを伝えれば、ヒレや内臓だけを取り除いて身は丸ごと購入できます。 下処理をしてもらったあとも、ウロコやヒレが少し残っていることがあるので、その部分を必ず取り除きましょう。 また、お腹の中に薄い膜があるので、それを取り除いてキッチンペーパーで拭き取りましょう。 こうすることで、生臭さが減ります。 鯛などは切り身を使った調理も. あらかじめクッキングシートを敷いておくと、シートを持ち上げてひっくり返せるので便利。 トングなら支えるようにして使いましょう。 1尾まるごと使用！ アクアパッツァの作り方 材料（2〜3人分） 白身魚…1尾（写真は小ぶりの真鯛） ミニトマト…5〜6個 パプリカ（赤・黄）…各1/8個 ピーマン…1/2個 マッシュルーム…2個 あさり…8個 ムール貝…4個 にんにく…ひ.
